【おやつ日記】すずらんクッキー缶が食べられる芸術だった

SNSでも話題の『すずらんクッキー缶』をお取り寄せしました。

今日は「すずらんの日」だったそうです。フランス発祥の、大切な人の幸せを祈ってすずらんを贈る日だそうで。

奇しくもそんな日に、以前注文していたクッキー缶が届きました。

フランス流お菓子シェフ・池田 知帆さんによるショップ『LA PORTE BLEUE』と、英国流シュガーアート作家・松比良 明奈さんの『Jill's suger collection』のコラボによる、数量限定デコレーションクッキーセットです。

Instagramで拝見してからずっと買いたいなと思っていたのですが、毎回速攻売り切れてしまうので、今回やっと予約に成功したって感じです。更新時間に張ってられればなんとか買える。

鮮やかな色が可愛い缶でした

アイシングが可愛く、お行儀よく詰まったクッキー達は美しい

もう開けた瞬間「かわいい…」と言ってしまうこの美しさをみて欲しい。

初夏らしい爽やかなすずらんに、抹茶のマカロンのグリーンやアンズジャムのオレンジが差し色になって、見た目から完成されています。

この美しさが、LA PORTE BLEUE×Jill's suger collectionのクッキー缶がSNSで大人気の訳。

ただの白背景で撮るだけでももうすっごく可愛い!

厳選された素材と、磨き上げられた確かな技術による、焼き菓子達のマリアージュ

もちろん見た目だけでなく、お味も良く、幸せ贅沢な時間を演出してくれます。

味もいろいろ、ちょっとずつたくさんの味が楽しめます。

 

  • ココナッツオイルと玄米のクッキー
  • アールグレイのショートブレッド
  • 大分さんゆずのメレンゲ
  • 田原産抹茶のマカロン
  • あんずジャムクッキー
  • チョコとカカオニブの塩ココアサブレ
  • 発酵バタークッキー
  • ココナッツのフロランタン
  • 自家製ミントメレンゲ
  • オレンジのガレット

上記10種の焼き菓子たちが入っていまして、どれも美味しいんですけども、特に有藤が気に入ったのはアールグレイのショートブレッド。

さっくりほろほろ、紅茶の香りが優しく上品です。

他のクッキー達も、旬・有名産地の厳選素材で作られているだけあって、とっても美味しい。

『LA PORTE BLEUE』のクッキーは米粉を使ったグルテンフリーなので、健康意識の高い方にもオススメできます。

違う季節の缶もまた買いたいです…!


LA PORTE BLEUEインスタグラム:@atelier_lpb

Jill's suger collection インスタグラム:@jill_sugarcollection

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